維生素E（VitaminE）是一種脂溶性維生素，又稱生育酚，是主要的抗氧化劑之一。溶于脂肪和乙醇等有機溶劑中，不溶于水，對熱、酸穩定，對堿不穩定，對氧敏感，對熱不敏感，但油炸時維生素E活性明顯降低。

　　維生素E粉

　　規格:50%CWS英文名稱：VitaminEAcetate中文名稱：維生素E50%干粉化學名稱：DL-α-醋酸生育酚分子式：C31H52O3性狀：本品為類白色或淡黃色粉末或顆粒狀粉末，易吸潮。質量標準：GB26687-2011

　　維生素E用途：營養增加劑；抗氧化劑。用于油脂、奶油或使用此類油脂的食品，作為抗氧化劑。可用氮氣置換密封包裝。產品適用于冷凍干燥蔬菜加工（0.1-0.3％）、冷凍干燥肉制品（0.2-0.5％）、鹽漬魚類制品加工（0.05-0.1％）、即食面類產品加工（0.05-0.1％）等行業。

　　維生素E*GB2760--2002：芝麻油、人造奶油、色拉油、乳制品，100-180，嬰幼兒食品40-70其他以GMP為限。

　　【凈含量】25kg/桶

　　【貯藏】置于密閉容器中，避光，保持陰涼干燥。

　　【有效期】24個月

　　1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品、香精等。

　　2、工業制造：石油業、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。

　　3、其它制品：可代替甘油作加香、防凍保濕劑。

　　4、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。

　　5、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料等。

　　6：焙烤制品、肉制品、果仁制品、調味料，風味和香味增強料。

　　7：保健品、藥用輔料、中間體、提取物。

　　包裝和貯存條件：

　　1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

　　2、本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。